鹿島田　グーグーベーカリー

パンに興味が無いのかと思ってた
小麦粉とか生地のこだわりとか、さっぱりわからないし
都内の名だたるパンを食べてもピンとこないものばかりで

それがだ
この齢になって　こんな場所で
塩味甘味酸味苦味のバランスが絶妙で
おいしいの先に幸せがあるパンに出会えるとは！！

パンによっては、
子供が食べたら泣くんじゃないかと思うくらい容赦ないところとか
こんなにおいしいのに、それほど高くないとか
最高のパン屋だと思っているのに、フツーの町パン屋だったり

フォカッチャ系は、ぜひ食べてほしいし
目が合ってしまうっと買ってしまうクロッカンとか
なかなか出会えないけど美味しくて泣きそうになった（泣いてない）チョコフランスとか