手作りラーメン

先日厨房で初の手作りラーメンを提供しました。
若手の厨房職員が前日にスープを仕込みました。
何時間も煮込んだ鶏ガラスープが入った醤油ラーメンは絶品★
お店のような味に入居者の皆さんからは大好評でした(^^♪
厨房職員