万能!にんにく醤油!
こんにちは!youkaです!
超簡単に作れて保存にも便利な【にんにく醤油】で元気な毎日を!
・にんにくスライス(私はチューブ使用)
・鷹の爪
・醤油
材料はこの3つのみ!
好みの量を合わせて1~2週間冷蔵庫に保存しておけば完成。
卵かけごはんやチャーハン、冷ややっこなど、様々な料理にちょい足しでワンランクアプする万能調味料です。
にんにくで有名なアリシンやビタミンB1、トウガラシで有名なカプサイシンが摂取でき、夏バテ予防のこの時期にはもってこいです。
美味しく元気に毎日を過ごしましょう!
Eat something yummy and cheer up!
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