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今日の晩酌④油揚げを焼いたやつ

昼ですけどね、三連休最終日なのでもう飲んじゃいます。

スーパーで特売してた国産大豆が売りのちょっといい油揚げ

30超えたあたりから、焼いた油揚げとか焼いた厚揚げとかがやたら好きになりました。

母が厚揚げとかひろうずとかの煮物をすごい作る人で、子どもの頃はそんな好きじゃないなと思ってたので大人になってからもちょっと避けてたんですが、焼いて食ったらうまいやんけ!と。(ひろうずは今でもあまり…です。すみません。)

大人なんでね、薬味も好きなだけ乗せます。このあと追い薬味しました。

週末の昼酒は至福すぎる。
好きなものだけを食べて飲む。幸せです。

#今日の晩酌

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