【インバウンド】店頭の案内プレート、「仕込中」「支度中」を避けるべき理由とは？

「準備中」の一択！飲食店を営業する皆さんは、お店が営業時間外であることを外部に示すプレートとして、「準備中」「支度中」「仕込中」の3種類のうち、いずれか1種類を使用しているのではないでしょうか？日本人相手であれば3種類のどれでももちろん問題ないわけですが、インバウンドを考えると、結論から言えば「準備中」以外を選んではダメです。以下に説明していきます。 中国語でもそのまま通じる「準備中」その理由とは、中国語でも「準備中」は簡体字（中国本土で使われる）の場合「准备中」、繁体字（