畑日記 じゃがいも(デジマ)収穫
2025年、初畑。
というか、それまで全然作業をやっておらず、年が明けてようやく畑に出た、といった感じである。
1月3日の今日は、秋頃に植えたじゃがいもを収穫した。デジマという品種。
多分、本当は12月頃が収獲時期だったと思うのだが、葉もまだまだ青々していたし、あと単純にフルタイムで働いてて畑をやる気力が湧かず放置していた。だめやね、そういうことしちゃ。
だが12月も下旬になると、さすがに葉が枯れてきた。家の窓から畑を眺めると、しおしおになった謎の植物が土からひょろっと伸びているような状態であった。放置してたのもあり、荒れ地に見えた。
年末年始の連休も終わりが見えてきた頃、ようやく重い腰を上げて収穫作業に取りかかった。
ひとまず枯れた葉を取り去り、それからスコップで土を掘り返すと、一つ目から形のいい大きな芋がゴロッと出てきた。そのあとも続々と同じくらいのサイズの芋が出てくる。うれしい。
去年の春植えが初のじゃがいも栽培であったが、その時は手のひらサイズの大きなものが少なくて、一口サイズくらいの小さな芋が多く微妙な出来であった。
今回はかなりいい芋がたくさん収穫できたので、またしばらく買わなくてもよさそうだ。
欲を言えば、もう少し多めに収穫できたらうれしい。畑のスペースはそれほどないので、その中で多く植えられるよう考えてみよう。
今年は畑を少しお休みするつもりでいたが、やっぱり芋だけでも植えたいなと思う。
