いろいろな人のブログを読んでいると、あぁ、そういえば、自分もそう思ったことがあったなぁとかいろいろ思い出してきて。もう普段はすっかり忘れてるんですね。 結婚してすぐ子供ができて全然知らない、土地に引っ越して。 夫は仕事が激務で、ほとんどクリスマスも正月も休日もなく、赤ちゃんと2人だったので、知り合いもいなくて、しかもご飯がちゃんとできるわけでもなく、私の使う車もなかったり、予防接種で熱が出てタクシーで夜病院に行ってみたり、夜、赤ちゃんがパンを喉に詰まらせてしまって、どうして
パクチーを一緒に🌿 いつもとちょっと違って、同じドレッシングなのに、 なんか違うサラダみたいです🥗
こねないパン。といっても、ヘラで混ぜる。 指を切って、どうもヘラを使うと切った指に負担がかかって痛いから、 軽く手で混ぜる。最初の頃に大きいヘラは壊れたり💦いろいろ起きる。 更に、バター🧈がなくなって、菜種油で作る。 卵は上に塗って色もつけたいから使う。 牛乳とか豆乳も省いて水にする。 今回は2次発酵の時によく膨らんでいた気がするし、いつもよりふわふわな感じがしました😏 いつもより膨らんでいたからかな？ 次は意識してやってみたい。 パンは難しい。 このパンは特に何って
1日外に出ることなく、あるもので夕食。 豚バラは切らずに長いまんま、あと残っていた細切れは冷凍のままで、でも、 なかなか美味しくできました。味付けは塩胡椒と少し醤油です。 昨日はキャベツが届いたので、残っている半分のキャベツを全部使いました。 意外にキャベツ半分使っても2人でちょうどいいかもしれない。 作ってる時は山盛りのキャベツで大丈夫かなぁと思ったけど。 そして、お弁当用にちょっと取り分けて😊 大根おろしはフードプロセッサーで作ります。このフードプロセッサーがとて
最近はずっと天気が良い。 ちょっと用事があったので、帰りに公園を散歩しました。 すっかり秋です。 桜を見に行った時は子供も一緒でしたが、今は家を出て進学したので、この秋の景色は一緒に見ることができなくてちょっと寂しいです。 ちょっとどころじゃなくてとっても寂しいです。これに慣れなきゃなぁ。。。 まぁいつもいつも寂しいわけではなく、ふとしたときに寂しいなぁと。 秋だしね。 今年の秋は、天気の良い秋晴れの日が多い気がする。猫の散歩用のひも？買ってみようかなぁ。7から8キロぐら
いつもは、1.4mmのパスタを食べています。 茹で時間が短くて、すぐ食べれる感じがいい。 ショートパスタは扱いやすい！ 茹で時間は長いけど。クルクルしてるところにソースが絡まって美味しかった。 指の傷も治ったので、早速パンをつくりました。 こねないパンといってもヘラで混ぜるんですけど、そのヘラが壊れて、 小さいヘラで作っていたんだけど、 どうも指を切ったところに当たってしまっていたいので、結局手でこねました。もうちょっとふわふわした感じにしたいなぁ。 季節になったので、
朝イチでイクラの醤油漬け作る。 さて、ようやく読み始めました。 聖書。 最初から、一章ずつ読もうかなと思って。 まずは、「創世記」本当に、最初だった！ はじめに神が、土地を創造された。 夕があり、朝があった。 朝があって、夕があったじゃなくて。 光るものが天の大空にあり、昼と夜を分けよ。定められた時々のため、日と年のためのしるしとなれ。また、天の大空で光るものとなり、地の上を照らすようになれ、、、 面白いなぁ。 神さま、第6日目に、とっても気に入ったんだね。自分の作
まわりに「聖書読もうと思ってるんですよね」と言いながら、 いつもテキストをよんでいたところ、 なんと聖書を譲ってくださる方、出現☺︎ 言ってみるもんだなぁ。 しかし、まだ読み始めていないのですが。 これ読んでました ⬇︎ まずは、STARTERからです。 自分が探偵になって、事件を追う形になっていて 1つ読むと次はこうしますか？それなら何番へみたいになっていて面白い。 上手にできてるなぁと思って。 カラーで挿絵も付いていたりして🤭 次は"STAGE1"の本にレベルアッ
昨日は映画をレイトショーでみにいくので、夕食は簡単に。 生協の冷凍の麺、温めるだけ。 そしたら、なんだか、、、さっきお昼ご飯でのきゅうりとトマトを食べたら体がうるおった感じがしました🙂 このカレーもまた温めるだけなんだけれども、とってもヘルシーなので、胃もたれもせず、ストックしてあります。 そこに何か付き合わせが欲しいなと思ったので、きゅうりとトマトを切って塩で和え、クミンを振ってレモンを絞って。ここにオリーブオイルを入れてもいいんだけど、割とオイルを入れないほうがおい
朝ご飯を食べない時もあったけど、最近は朝ご飯が楽しみです。 食パンがあると1番食べたくなるのがチーズトーストです。 イチゴジャムパンも食べたくなります。 パラペーニョをベランダで育てて、それを使ってピクルスを作ったので、 ピザトーストを作って食べるのも好きです。 秋だから食欲があるのかなとちょっと思ってるんだけど^ ^ トランプ大統領になって、戦争が終わる可能性がでてきて、よかった。
読む本📕何にしようかなぁと思っていたところ、 聖書は最も読まれている本 と言われている！！と言うことを聞いたので、 えー！そうなの？！と思って「聖書」に決めました。 一度は読んでおいた方がいいのかな？となんとなく昔から思っていたし。 AIにちょっと聞いてみました。 多くの人々にとっては、宗教的な意味以上に、道徳や人間の価値観について考えるための重要な書物ともなっており、他の文学作品や文化にも大きな影響を与え続けています。(最後のほうの文) ということでした。 でもなか
この本に書いてあるレシピは簡単でおいしいです。 最近は、ホームベーカリーを買ったら思ったより 上手に焼けないので、どうもイーストがあわなかったようだけど。 「こねないパン」というのを探して 丸いパンを。 なんと味はバターロール！でした。
最近、夕食時に「いま、お腹があんまりすいてないんだ」と夫の良夫さんが言うので、 ご飯の量を減らして、 「残してもいいよ、無理しないで。」と言ったら、 本当にご飯もおかわりするところしなくて。 なんか 新鮮 な感じ。 「いつもこんなくらいでいいかもしれないな」なんて言うから、なんだか、私もそうしようかなと思って。 一応、理由を聞いたら、 良夫さん「体が楽なんです。」 「確かに。」と良子も納得しました。 二人で食事管理で気をつけてることは 食べ過ぎない。ことです。
まずは自己紹介です。 主婦です。57歳です。ちょっとサバ読んでます。 子供は1人、学生で家から出ています。 ですので、夫と2人あと猫1匹で暮らしています。 趣味はクラシック音楽を聴くことです。特にギタークラシックが好きです。 英会話の勉強もアプリを使ったり、テキスト使ったりしている、まだまだ初心者です。 どうぞよろしくお願いします🙂
