大東亜・太平洋戦争の前の時代は樽酒を飲むのが一般的だったと小林秀雄さんが著書で述べられていた。味覚が私は前時代のようだ。燗をした樽酒の熟成の味わいと木の香りは味覚嗅覚皮膚感覚視覚をも包み込む。

山形県産ササニシキ
精米歩合60%
手づくり特別純米酒

二合半頂いて幸せです。