炊事当番　2022/1/8

2022年、年初めの炊事当番はカミさんとふたり晩ご飯となりました。ワカサギの唐揚げはお店で買ったものです。エビの酒蒸し、白菜と鶏の中華風ホワイトソース煮、厚揚げとマイタケとごぼうの煮物を作りました。煮物は味付け失敗しました。料理は奥が深いですね。難しい。