薬膳レシピ『夏野菜の重ねだし煮びたし』

かんたんにできる万能だしさえあれば、お料理の時短クッキングがもっと広がります。

今回ご紹介するのは、簡単にできる夏の重ね煮。

ファステイングの後半に、トッピング重ね煮やかぼちゃの重ね煮をご紹介していますが、それよりもかなり時短。おそらく5分でできあがっちゃうかも。（鍋と火加減、野菜の切り方によりけりですが。）