今日の青椒肉絲。

画像1 白菜がすっかり値上がりしてしまっているので今日は同じレシピで普通にチンジャオロースを作りました。でも肉は普通に豚の薄切り肉です。かさ増しで肉は200g・ピーマン4個・たけのこ小株1パック使用。セットで中華スープも作りました。個人的に青椒肉絲は牛肉より豚肉の方が好きです。 豚挽き肉と白菜ピーマンの青椒肉絲風炒め https://cookpad.com/recipe/4747099

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