リモートワークには良質な休憩が必要だ！お気に入りのお取り寄せおやつメモ①／一つでも満足できるずっしり系おやつ編
フルリモート生活も3年目になりましたが（それまでは半リモート生活だったので、リモートワークを取り入れてからは5年くらい経つのかな）ずっと自宅で仕事をするというのは、慣れれば慣れるほどメリハリがつけづらくなってくるというデメリットがあります。
犬がいた時はちょいちょい邪魔しに来るので強制的にリフレッシュさせられていたのですが、犬が亡くなってからは集中力が野放し状態に。リズムに乗っているときはいいのですが、集中しすぎるとその後どっと疲れたり首肩腰に来たり、逆に集中力がどこかに遊びに行ってしまってなかなか仕事が進まなかったり、ということも起き始めました。ペットの邪魔って意外と仕事の助けになってたんだな…
犬を飼い始めたときは家族と同居していたのですが、今は一人暮らしなのでまた犬を飼うというのはハードルが高いです。コロナ禍が過ぎてリモートワーク率が減ったら今の状況よりは一緒にいてあげられなくなるだろうし、何より私に何かあった時に困るので、しばらくは犬を飼うことはないかなと思っています。（ちなみに猫はアレルギーになってしまって飼えません。犬猫一緒に飼うのが昔の夢だったのに……）
今日は、メリハリをつけるのに重要な休憩時のおやつメモです。
おいしいものが食べたい
自宅で仕事していると気分転換にお茶やコーヒーを飲むことが多いんですが、外で飲むよりも安くつくので、せっかくだからいい茶葉を買ってみよう、コーヒーも豆から淹れてみよう、それに合わせておやつも色々開拓したい……と探究心が高まります。
コロナ禍で外出の機会も減り、旅行もなかなか行けない状態なので、ここ1年半くらいは本当にお取り寄せが捗りました。
京都に行ったら必ず買うチョコクッキーとか、お気に入り島根の和菓子とかすでに知っていて好きなものだけでなく、クラウドファンディングで見つけたレモンケーキとか、新しいスイーツにも手を出してみたり。
今回はどっしり系スイーツメモ
オススメのおやつはたくさんあるのですが、友人にオススメして特に好評だったものの中から、今回は比較的食べ応えのあるものをメモしておきます。
リンデンバウムのチョコクッキー
京都にあるテイクアウトのみの小さなお菓子屋さん、リンデンバウム。
京都在住の友人が「これまで食べた中で最高に美味しいチョコクッキーだから食べて！」とプレゼントしてくれたのがリンデンバウムとの出会いだと思っていたのですが、ここ、もともと仙台にあったケーキ屋さんだったんですね。
だいぶ前、仙台旅行に行った時に友人に「ここのデビルズケーキ美味しいから！」とすすめられたお店があったなーと思っていたのですが、それがこのリンデンバウムでした。（当時はイートインもあった）
初めての出会いで恋に落ちたと思ってたら実は前に会ったことがあった、って何だその韓流ドラマ。ユン・セリになりたいだけの人生だった。
今はチョコクッキーとプリン？だけの商品展開のようですが、このチョコクッキーが本当においしいんです。しっとり食感のクッキーで、発酵バターの香りもして、これを食べさせた友達がみんなお取り寄せしちゃうようなお菓子なんですよぅ。
通販サイトはありませんが、電話で取り寄せたいことを伝えると代引きで送ってくれます。チョコクッキーは一袋¥690。それに送料と代引き手数料が加算されます。
今回私が取り寄せたものは一袋に6つクッキーが入っていました。グラム表記で一袋200グラムと書いてあったので一つ33グラムくらいですね。（いつも数なんか見ずに食べてるから今初めて数えた）
こんな感じの分厚いクッキーで、中にごろごろとチョコレートが入ってます。しっとりどっしりしたクッキーに発酵バターの香りとチョコレートの食感が最高……
日持ちは取り寄せると10日程度になると思います。9/28に届いたものは10/10賞味期限でしたので、本来は二週間もつのではないかと。
今回は頼んだ日から3日で届きましたが、バレンタインなどの繁忙期には最短で届かないこともあるので、希望日がある場合は時間に余裕をもってオーダーした方がいいと思います。
サニーヒルズのりんごケーキ
サニーヒルズといえばパイナップルケーキですが、ここのりんごケーキも美味しいんですよ！昔のレシピ（2、3年前？）だと生地が私には甘すぎたんですが、レシピを変えてからぐっと私好みの味になって、お気に入りお取り寄せスイーツの中でもかなり上位にランクインしてます。
甘酸っぱいりんごとほろほろの生地と、上のレモン味のアイシングの組み合わせが素晴らしい。
最近食べてないからまた食べたくなってきました。
サニーヒルズ／りんごケーキ（オンラインストア）
オンラインでは5つ入りから販売されているようですが、店頭だと2つ入りから購入できた気がします。価格は1つ¥300。
下記画像は、前に表参道店で食べたパイナップルケーキ。もちろんパイナップルケーキも間違いなく美味しいのでオススメです。
uneclefのレモンケーキ
レモン系スイーツ（レモンタルトはあると必ず頼みます）が大好きな私ですが、実はスポンジケーキ単体は苦手で、レモンケーキはそんなに食べません。でもuneclef（ユヌクレ）のレモンケーキは甘すぎずレモンの味がしっかりするのでお気に入り。
ユヌクレ／レモンケーキ（商品紹介ページ）
レモンケーキは6つセットで¥2,494です。セット売りしかしていないのですが、賞味期限が発送日（製造日）より３日間と、かなり短いのが残念なところ。なので私は届いた日に、賞味期限内に食べる分だけ残してあとは冷凍庫に入れています。
ここはコロナ禍で臨時休業し、オンラインで購入することはできるのですが、抽選だったり発売日が決まっていたりするので、買うのに少しハードルが高いのが難点です。販売情報はインスタをフォローしておくといち早く知ることができます。
ちなみにこちら、パンもめちゃくちゃ美味しいです！焼き菓子のセットも美味しかったし、ハズレのないお店としてオススメできます。
オススメお取り寄せスイーツ、さくさく軽い系についてはこちらをどうぞ。
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