虫にやさしい地球

　刈り取りが終わった秋の田んぼでイナゴを捕まえるのは、子供たちのささやかな仕事だった。はねる力が強く、すぐ逃げられた。
　甘く煮て、口に入れる。カリカリとした強い歯応えがあり、歯茎や喉に刺さらないように注意しながら食べたものだ。