イタリアンバジルストアの新規出店②
先日青果店の出店を26日に予定している旨を報告させていただきました。
予定通り、昨日オープンすることができました。
野菜 43
果物 11
その他(卵、お米等) 3
加工品 12
の合計69アイテムでスタートしました。
これから冬野菜がスタートしていきますので、今後はアイテム数が増えていくと思います。
コンセプトは以前の投稿と繰り返しになりますが、下記の通りです。
1 豊富な品揃え
2 少量販売
3 産地と農家さん名と栽培方法開示
4 主に産直の野菜や果物
5 注文して30〜60分程度でお客様(注文者様)に届く
認知されるまではかなり苦戦することが予想されますが、徐々に認知度を高めていき受注を増やしていければと思っています。