厚揚げみぞれ煮、野菜たっぷり棒棒鶏風、鶏出汁で肉無し肉じゃが、紫ずきんちゃんで一献
一献と書きながら、呑んでおりません。
もちろん健康の為ではない。
呑みすぎ浮腫み過ぎから、頼むから酒を控えてという周囲の制止を振り切り、γGTPがふりきっても呑むことを控えませんでしたが。好きの力は偉大ですね。神ちゃんのミュージカルまでには痩せようと休肝日を作ったり酒を当社比で控えて5か月です。
水、日本酒、塩、昆布茶でさっと炊きます。
スタンディングオベーションで軸から外してから煮ます。
あのもくもくとした作業をしていると、無心になり、時として捨てる方をボウルに入れ、残す方をゴミ箱に入れてしまうことありませんか?インゲンとかさやえんどうの筋とっている時もやりがちです。
菊花を茹でる時の香りと枝豆を茹でる時の香りが好きです。
ま、そうやって昼休みに休まず座らず仕込むので、仕事が終わったら米炊くぐらいで夕餉&晩酌ができるわけです。
材料(2人分)
厚揚げ…1枚
大根…1/5本
めんつゆ…大匙2杯
水…200cc
片栗粉…小匙1杯
作り方
厚揚げを一口大に切ります。必要があれば熱湯で油抜きしてください。大根の皮を剥き、おろします。鍋に水、めんつゆを入れて火にかけ、厚揚げ、大根おろしを加えます。3分程煮たら火を止め、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火にかけ、とろみがついたら完成です。
お好みで一味、七味をふってどうぞ。ご飯もお酒も進みますが、どちらもいただかぬ夜ですよっ。
ところで、まあダイエットの要因であるWEST.さんですが、来月10周年イベントで関西七色男大祭りというのがあるのです。で、グッズが色々でるので、お金貯めておいてくださいね、みたいな告知がメンバーからあったのですが。。。先ほど販売グッズ一覧が発表になりまして、全てのグッズを買った場合の総支払額。
約20万円。
目ん玉飛び出ますよ。
↓神ちゃん、わーおって言っている場合じゃないのよ。