①孔雀肉

初めまして
肉糞食太郎でございます

今回紹介するグルメは『孔雀』

日本では神聖なイメージですが
お国や地域によって違うものです

私が今回お邪魔している国は
『エソポローサ』
飛行機を3回乗り継ぎ18時間の国

この国では野生の孔雀は害獣扱い

増えに増えて穀物や小動物はおろか
人間の子供さえも襲うのです

エソポ(エソポローサ)では
邪鳥(ジャチョウ)とよばれ
駆除がてら孔雀を食すのです

前置きはさておき
それではお店へ

店の雰囲気はまるで
昭和のお貧乏丸出しトタン屋根
粘土で壁作ってんの？
本気になれば18分で壊せんよ系の
まぁ汚い店です

しかし覗けば中は満席

店前に置いてある紙に名前を書き
しばし行列にならび待ち待ち待ち

待つこと2時間半ほど

店中から褐色のいい細身の
ゲンキング似のお嬢さんに名前を呼ばれ
やっとの入店