「お店日記」第8日：焼きあごラーメンのしびれる旨さ！

なんだかんだ言っても
「めしばな」界の花形はラーメンなのかな、と。

ネット上にあるラーブロの数は尋常じゃないし
Facebookなんかでもラーメン写真のせると
「イイね！」のつく量が違う。

みんな好きなんだなぁ、ラーメン
とは思うけど、
たぶんそれだけじゃなくて
パッと見の一枚から伝わるインパクトがね、
大きいんだと思うんですよ。
あと見た目で味の想像もしやすいし。

スープの色合いとか表面の