横顔 253 渋谷並木橋バイミースタンドのパイナップル、タンドリーチキン入りサンドイッチ、パイナップルエクスプレスをテイクアウト
今日のランチはサンドイッチです。
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渋谷並木橋のサンドイッチ専門店、BUY ME STAND（バイミースタンド）です。
BUY ME STAND のインスタグラムはこちら。
今回はパイナップルやタンドリーチキンが入ったサンドイッチ、パイナップルエクスプレス 1350円（税込み）を頼みました。コールスローサラダが標準で付きます。希望すればコーヒーまたは紅茶が1杯無料です。私はホットコーヒーにしました。
事前に電話で注文し、出来上がり時間にお店に取りに伺い、代金を支払い持ち帰ります。
家に戻って、さっそくいただきましょう。
コンパクトなダンボール紙製のデリバリーボックスをあけると、きれいなきつね色のサンドイッチが目に入ります。紙に包まれているのはコールスローサラダです。サンドイッチをめくってみると、パイナップルやパクチーが見えます。
サンドイッチを一切れ手に取り、口を大きく開けてかぶりつきます。
パイナップルの酸味と、タンドリーチキンの肉の旨味が口の中で混ざり合い、香ばしく焼けたパンと溶けたチーズと合わさって絶妙なうまさです。パクチーの爽やかさがよいアクセントになっています。
BUY ME STAND のメニューには果物が入ったサンドイッチがいくつかありますが、どれも素晴らしい旨さです。
コーヒーやコールスローサラダで口を休めながら、ガツガツと食べ進め、あっという間に完食しました。
果物と肉のハーモニーを堪能したランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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