横顔 142 麻布十番エンマの牛タンビーフシチューをmenuのデリバリーで
今日のランチは牛タンビーフシチューをデリバリーしてもらいました。
麻布十番の牛タン入りビーフシチュー専門店 Ènmma（エンマ）です。
Ènmma のウェブサイトはこちら。
今日はデリバリー・テイクアウトアプリのmenu（メニュー）で、エンマ特製牛タンビーフシチュー（単品）1400円（税込み）と、エンマ特製ラミパン（一人前）450円を頼みました。menuによる配達手数料 450円が別途かかります。
menuアプリで注文後、30分ほどで届きました。
では、いただきます。
シチューはラップで厳重に密封されており、こぼれないよう配慮されていました。うれしい心づかいです。
パッケージを開けると、大きな肉片がごろごろとはいったビーフシチューが現れます。肉がとにかくでかい！
まずはスプーンでシチューをひとすくい口に運びます。濃厚な味にわずかな酸味が香ります。巨大な牛タン（十勝牛を使用とのことです）はしっかりと煮込まれており、噛みごたえがあります。
次に、パンをとりだし、ちぎってシチューにつけて食べます。このパンもふわふわでもっちりとした、たいへんうまいパンです。ちょうどよい加減にトーストしてあります。ビーフシチューをつけて食べるパンは最高ですね。
ちなみにラミパンとは、大阪の人気ベーカリー、食パン工房ラミのパンのことだそうです。
醤油入れ容器に白い液体がはいっていて、最初マヨネーズかな？ と思っていましたが、よく考えたらビーフシチューにかける生クリームでした。食べ終わる前に気付いてよかったです。スパイシーなビーフシチューがまろやかになって、やさしい味に変わりました。
また味変カレースパイスがサービスとして付いていました。（本来は有料のもの） カレー味が楽しめます。
手のこんだビーフシチューにおいしいパンという、ぜいたくなランチで満足です。ごちそうさまでした。
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