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横顔 127 渋谷並木橋のサンドイッチ店バイミースタンドのブルーマンデーをテイクアウト
今日のランチはサンドイッチです。
渋谷並木橋のサンドイッチ専門店、BUY ME STAND(バイミースタンド)です。
BUY ME STANDのインスタグラムはこちら。
今回はちょっと変わった名前のサンドイッチ、ブルーマンデー 1250円(税込み)を注文してみました。
コールスローサラダが標準でついてきます。希望する人にはコーヒーまたは紅茶がつきます。私はホットコーヒーにしました。
事前に電話で予約して、できあがり時間にお店まで取りに伺いました。
家にもどっていただきます。
テイクアウト用のボックスを開けると、真っ黒なサンドイッチが出てきます。失敗してまっ黒こげになってしまったかのようなインパクトのあるビジュアルですが、もともとこういう色の黒パンを使っているのです。知らないで注文したらびっくりしそうです。
ひとつ取り出して端からかぶりつきます。肉がみっしりとつまっていて、肉を食べている感じがします。おそらくブルーマンデーという商品名の由来となったブルーチーズが使われていますが、青臭さはほとんどありません。そしてオレンジがとてもよいアクセントになっています。
先週食べたアップルチークスはりんごが入っていました。今回はオレンジです。意外とくだものとホットサンドは合いますね。
見た目のインパクトと、食材の取り合わせの妙で、いままでにない新しいサンドイッチ感を得られました。リピートしたいうまさです。ごちそうさまでした。
先週の記事はこちら。
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