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横顔 169 渋谷並木橋のサンドイッチ専門店バイミースタンドのパイナップルエクスプレスをテイクアウト
今日のランチはフルーツ入りのホットサンドです。
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渋谷並木橋のサンドイッチ専門店、BUY ME STAND(バイミースタンド)です。
BUY ME STAND のインスタグラムはこちら。
バイミースタンドにはフルーツ入りのサンドイッチがいくつかありますが、今日はパイナップルエクスプレス 1350円という名前のサンドイッチにしてみました。パイナップル、タンドリーチキン、赤たまねぎ、パクチー、チーズが入っています。
標準でコールスローサラダが付きます。希望すればコーヒーまたは紅茶も付きます。私はホットコーヒーにしました。
事前に電話で予約をして、出来上がり時間にお店に取りに伺い、代金を支払い持ち帰ります。
さっそくいただきます。
デリバリーボックスを開けると、きれいなきつね色のホットサンドが目に飛び込みます。
カットされた半分を手に取り、かぶりつきます。
パイナップルの酸味と、パクチーの香りが口の中に広がります。この2つの組み合わせ、意外とイケますね。そして濃厚なタンドリーチキンととけたチーズ、ほどよく焼けたパンが混ざり合い、至福のひとときが口の中に訪れます。
薄くすっきりとしたアメリカンコーヒーとコールスローサラダで口を休めながら、完食しました。
意外かつ刺激的な組み合わせの新しい味を堪能したランチタイムでした。ごちそうさまでした。
バイミースタンドのフルーツ入りホットサンドシリーズはこちら。
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