横顔 183 渋谷並木橋のサンドイッチ専門店バイミースタンドのハムアクターをテイクアウト
今日のランチはサンドイッチです。
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渋谷並木橋のサンドイッチ専門店、BUY ME STAND(バイミースタンド)です。
BUY ME STAND のインスタグラムはこちら。
今日はハムアクター 1100円(税込み)という名前の、ハム、トマト、チェダーチーズ、玉ねぎ入りサンドイッチを頼みました。
標準でコールスローサラダが付きます。希望すればコーヒーまたは紅茶も付きます。私はホットコーヒーにしました。
事前に電話で予約をして、出来上がり時間にお店に取りに伺い、代金を支払い持ち帰ります。
さっそくいただきます。
デリバリーボックスにメッセージが書いてあります。こういうのはちょっとうれしいですね。
デリバリーボックスを開けると、きつね色のホットサンドの上に、カリカリのベーコンが乗っています。メッセージの「おまけ付き」はおそらくこのベーコンのことでしょう。
ベーコンからいただきます。カリカリに焼かれていて香ばしく、食べごたえがあります。
次にサンドイッチを。半分にカットされた1つを手に取ります。ハムやトマトが断面から顔をのぞかせています。口を大きく開けて端からかぶりつきます。
食べると、不思議なことに、ホワイトソースのクリームシチューのような味がします。ひとつひとつを吟味すると、ハムの味、チーズの味、トマトや玉ねぎの味なのですが、なぜかまとまるとクリームシチューが挟まったサンドイッチを食べているかのようです。たいへん不思議です。
酸味のあるコールスローサラダや、薄くすっきりしたアメリカンコーヒーで口を休めながら、完食しました。
不思議な味のマリアージュを感じたランチでした。ごちそうさまでした。
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