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🙏Itadakimasu Man🙏 728 北海道編:北広島のガーデンファームのカフェ、農家カフェ蔵楽の宮北牧場さんのハンバーグを店内で食べてみた

今日のランチはハンバーグです。

動画を再生しながら本文をお読みください。

今日訪問したのは、農家カフェ蔵楽(くらら)です。農家カフェ蔵楽のウェブサイトはこちら。

北広島市のなかでもかなり人里離れた場所にある、ミナファームというガーデンファームの中にあるカフェです。

ドッグランも併設されており、犬同伴で食事をすることができるそうです。
何十年ぶりかに降ったという大雪の中、わかりにくい雪道をすすみなんとかたどり着きました。

今回は宮北牧場さんのハンバーグ 1650円(税込み)を頼みました。ライス・サラダ・スープ・ドリンク付きです。

雰囲気のよい店内や、窓の外に半分くらい積もっている雪を眺めているうちに、提供されました。

ハンバーグがかなりでかいです。

サラダも山盛りになっています。

フォークとナイフでハンバーグをカットして、口に運びます。

うーん、酸味のあるソースがうまい!!!

ハンバーグは肉がみっしりとつまっており、やわらかく、口の中で肉汁が溢れます。

酸味のある赤ワインソースが肉肉しいハンバーグとよくマッチしています。

新鮮な野菜たっぷりのサラダは山盛りで、えぐみもなく食べやすいです。ドレッシングがめっちゃおいしいです。

大根の煮物やタコ、酸味のつよい株のつけものなど、副菜も美味です。

じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。

たいへんおいしいガーデンファームのカフェのごはんでお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。


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