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モランボン韓キムチ

  • 辛味 4/5

  • 酸味 5/5

  • 旨味 1/5

  • 一言 ガツンと酸味があり、続けて強い辛味が来る。炒め物か鍋向きかな。2回目3回目と酸味はあるのだけど、旨味・辛味ももちろん強いがどこか旨味が行き渡っている感じもした。そういえばモランボンは焼肉のタレで有名だと思うのだけど,どうして焼肉はキムチと繋がるのだろうか。やはり韓国つながり?

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