なんだかコーヒーのNOTEにしていこうと始めたわりに一貫性のない事を書きたくなったので、書いてみようと思う。 私にはそこそこの数の"元"友達がいる。 その複数いるうちのひとり、A子の話を今日はしようかなと。 自分がどんな性格なのかを説明するとなると、長くなりすぎるのと、今となっては「正解」を選択してきたと自負しているので割愛させていただく。 わかる人に、わかればいいなと言う程度で。 私は、シンプルに言うと ●ボロクソ悪口言うわりに、その相手と仲良くする人の心理が理解でき
子供の頃からの持病の改善のために 春頃に行った手術。 1万人に1人という、 「難病」だと知ったのは術後でした。 単純計算で日本に1万3千人いるので まぁ、結構いるな、という感想でした。 それで手術は成功し 持病の方は改善したのですが 脳の近くを触っているのと 神経も複数関係してることから 秋を迎えるようになった今でも 耳鳴りと頭皮のチクチクが止みません。 毎日、頭の中で 蝉が ミーーーーーーーーーーン です。(泣) 春夏を超え大分軽くなってきましたが、 頭が破
初稿からどれだけ経ったのか思い出せないですが、 こんにちは。 こんばんは。 ヤイ子です。 今日は欲しいものを見つけた時の興奮の話をします。 プロフィールにもありますが、私は今までコーヒーバリスタとして幾つかのお店で働いてきました。 今はweb制作会社一本ですが、去年の夏までは掛け持ちしたり、なんだかんだとカフェスタッフを続けてきたのです。 で、コーヒーは好きは好きだったんですが、どちらかと言うと飲むよりもつくる方が好きだったなーと思います。 そして出来たてのしっとり
コーヒー飲むときあるある。 と言うより私の癖を紹介します。 このあるあるはたぶんシリーズ化すると思うので、今日はまずひとつだけ紹介します。 これやる人ふつうに多いと思いますが 飲む前に、結構きちんと香りをかぐ。 香りを確認し、感動し、堪能する。 香りでこのコーヒー好きかどうか、だいたいわかっちゃう。もしも香りに物足りなさを感じた時は味に期待するしかない。 けどたぶん、香りの感動具合と味の感動具合は比例している気がする。 口にふくむ前に香りを感じることは、 飲める
