砂糖不使用の米粉ブルーベリーマフィン🫐レシピ付き
GWのなかび、いかがお過ごしですか？
私は木版画のお仕事が一区切り♪
さぁ〜おやつおやつ💕
盛り盛りのブルーベリーマフィン🫐を焼きました♪
小麦粉ではなく米粉100%
砂糖は使わずにブルーベリージャムだけの甘さ。
せっかくなのでジャムも砂糖不使用です✨(甘さはちょっと控えめ)
そして、何と言ってもゴロゴロブルーベリー🫐💕
〜材料〜
□米粉 280g
□ブルーベリージャム 120g
□ベーキングパウダー 小さじ1
□塩 小さじ1/4
□卵 1コ
□キャノーラ油 50cc
□牛乳 50cc
□ヨーグルト(無糖) 100cc
□冷凍ブルーベリー 1カップ分
□お好みでグラシン紙カップ
※「サン・ダルフォ」のジャムは砂糖不使用です。
作ってみようかな？と思ったら
材料以外はこちら⬇を参考にして下さいね♪
腹持ちの良いマフィンですよ😊
by 『Atelier Lainotsume』
おうちカフェ☕で笑顔になろう🎵
2024/5/1 wed
〜おまけ〜
『Atelier Lainotsume』
日々の暮らしに癒しの一粒を
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母の日の贈り物にもおすすめです♪
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