南インドで絶品ビリヤ二を食べる
2023年GWの南インド旅を記録しています。
４日目にアレッピー（Alleppey）からコーチン（Cochin）まで、お世話になったタクシー手配師Aさんの運転で移動しました。
Cochin観光といえば、チャイニーズ・フィッシング・ネット。
中国式の魚獲り網で、数百年続く伝統の漁法だそうです。
今や漁業というより、観光的な雰囲気が漂っています。
Alleppeyでは南インドの家庭的な雰囲気の中でホームステイしました。
そしてCochinでは、雰囲気の良さそうな高級路線のホテルに滞在。
今回の旅では、１泊ごとにコンセプトを変えています。
宿泊したのは、Eighth Bastion - CGH Earthというホテル。
12,165円位（7,560₨）でした。
緑も多く、部屋も広く、珍しくバスタブまでついていました（ただし、お湯はぬるくて結局シャワーしか使わず💦）
到着時にお腹がすきすぎて、この宿のレストランでビリヤ二を頂いたのですが、私がこれまで食べてきたビリヤ二の中で１，２を争う美味しさでした。とにかく食感がふわっとしていて、ご飯が美味しい！！
量がありましたが、しっかり完食しました。
昼食後、このホテルから徒歩圏内のケララ カタカリ センターに出向き、
夕方からの南インド伝統舞踏のカタカリダンスと、伝統武術カラリパヤットのデモンストレーションのチケットを事前に購入。
しばらく周囲を散歩してから、再びセンターに戻りました。
ダイナミックな動きで、キレキレの技を見せてくれました。
カタカリダンスとカラリパヤットのデモンストレーション後、徒歩で宿まで戻りました。
合気道を長年稽古している私、カラリパヤットには、特に興味津々でした。アクロバティックな動き、剣などを使ったデモンストレーションは迫力がありました。
快適な宿でゆっくりしたい気持ちもありましたが、翌朝は朝５時３０分タクシー運転手さんとロビーで待ち合わせの早朝移動。
モーニングビュッフェを楽しめなかったのが残念でしたが、早朝出発のことをホテルの方に伝えたら、パンとバナナ、ジュースなどの軽食を出発時に用意してくれていました。
明日は早朝出発で、ムンナール（Munnar）に向かいます。（つづく）
音声アプリstandFMで、旅のあれこれについてお話しています。
やす@旅好きの勤め人
https://stand.fm/channels/60e2f92004bb1691c1b4de8a