マルシェ参加が決定しました!
皆さん、こんにちは!
「やさしいおうちベーカリー」まつうらしょうこです。
タイトルの通り
なんと!
マルシェに参加することが決定しました!!
初めての経験
ドキドキワクワクがとまりません💦
初めてなので
保健所に書類を出すのも
商品を考えるのも
商品の販売個数、単価を考えるのも
何をどうしていいのやら
不安しかない
とりあえず行動を止めない!!
ということだけ決めて
マルシェに向けて活動しています(o^―^o)
メニュー、
ものっすごく悩みつつ
ベーグルを試作してみました♪
プレーンの生地で
シナモンシュガー
チーズ
クランベリー&クリームチーズ
あんこ
チョコレート&アーモンド
ちょっと
あれこれやってるうちに
一次発酵進んじゃって💦
ふわふわ感強めになっちゃいました
もうちょっとむぎゅっと感を
出していこうと思います★
クリームチーズのまろやかさと
クランベリーの甘酸っぱさが最高よね🥰
ふわふわのあんぱんもおいしいけど
もっちりむぎゅっと食感の生地と
あんこの相性も◎
とろーりチョコレートと
アーモンドのカリッと食感
間違いのない組み合わせ。
これはプレーン生地じゃなくて
ココア生地で作って
カカオの香りいっぱいのベーグルにしようかな。
実はシナモンシュガーとチーズ・・・
断面写真撮る前に食べちゃいました💦スミマセン
でも、めっちゃおいしかったー!
みなさんはこんなパン好きっ!
ってありますか?
ぜひおすすめがあったら教えてください🎵
そして広島近郊にお住いの方は
ぜひマルシェにお越しください!!
なんと30以上のショップが出店されるそうです★
マルシェで私のInstagramをフォローしてくださった方に
パンを1個プレゼント🎁
もしくは200円OFFとかしようかななどなど検討中🎵
お楽しみに🥰
◆マルシェ情報◆
ぷりゅmarché 〜 Halloween party 〜
日時:2024年10月20日(日)
10時30分~16時00分
場所:広島マリーナホップテナントABCマート前
広島県広島市西区観音新町4丁目14-35
子供服shop7店舗
ワークショップ10店舗
子供向け小物や大人向けアイテム
美味しいフード
フォトブース等
30を超えるショップ様が県内外から集まるとのこと!
ワクワクお楽しみに!
パン作り興味ある!
ゼロからのパン教室の成長を見届けたい!
まつうらに興味がある!
などなど・・・興味をって思ってくださる方は
いいね!とフォローボタンを押して、楽しみに待っていてくださいね!
最後まで読んでくださってありがとうございます。
まつうらしょうこ