【お四国やさいレシピ】地いもバター
「地いも」の味がダイレクトでわかる、地いもバターです。
調理方法は、じゃがバターとまったく一緒。
地いもを茹でてバターをつけて食べる！シンプルイズザベスト！
１．地いもをゆでる
「地いも」をゆでます。地いもは、皮が薄いので、皮をよく洗ってそのまま茹でても大丈夫。串を刺したときに、スーッと中に入っていくくらいの柔らかさになったらOK！
２．バターをつけて食べる
あとは、バターをつけて食べるだけ！
お好みで、バターの代わりに塩やコショウにしても美味しいです！
「地いも」の味がダイレクトでわかる、地いもバターです。
調理方法は、じゃがバターとまったく一緒。
地いもを茹でてバターをつけて食べる！シンプルイズザベスト！
「地いも」をゆでます。地いもは、皮が薄いので、皮をよく洗ってそのまま茹でても大丈夫。串を刺したときに、スーッと中に入っていくくらいの柔らかさになったらOK！
あとは、バターをつけて食べるだけ！
お好みで、バターの代わりに塩やコショウにしても美味しいです！