革砥を買ってみました
革砥ってご存じでしょうか。
キャンプ用のナイフや自宅にある刃物を研ぐために、今回初めて革砥と言う物を買ってみました。
革砥は、木の板などになめした牛革などを貼り付けた刃物を研ぐ道具です。革砥による刃物研ぎは主にヨーロッパのほうで主流だそうで、一説には日本のように良質な砥石が産出しないからと言われています。
革砥には革が床面を表にして貼り付けられており、これに刃物油と研磨剤を塗り、刃物を擦り付けて刃を研ぎます。
革砥の利点は何と言ってもお手軽なところ。砥石のように準備やメンテナンスに時間が掛からず、刃物を使った後に数回研いでおけば切れ味が長く持続します。刃こぼれしないかぎり通常のメンテナンスは革砥だけで十分だそうです。
革砥自体も安く手に入り、百均などの素材で自作している人も居ます。私は今まで主に砥石と耐水ペーパーを使っていましたが、仕上砥石は高いし耐水ペーパーは耐久性がないのが欠点。
まだ使い始めたばかりですが、何だか嬉しくなって家中の刃物を研ぎまくっています（笑）
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