ABCクッキングをやめた話

⚠️この話は2018年頃の話です

　ABCクッキングに入会してから、退会するまでの話です。1〜2年程通いましたが、正直個人的にはお金の無駄だったな……と感じたので、以下通った感想と、オススメしない理由を書いていきたいと思います。

ABCクッキングとは

　この記事まで辿り着く方は、今更ABCクッキングの説明等は要らないと思いますので割愛しますが、簡単に言えば料理教室です。

入ったきっかけ

　もともと私は料理が苦手で、正直カップ麺とか冷凍食品で良くない？と思っている人間でした（今も昔も美味しくて便利ですよね）

　そんな時、たまたま近くに新規オープンして、無料体験教室をやっていたので行ってきました。値段が高いですが、このまま料理が苦手なままでは良くないなと思い、入会しました。

申し込んだコース

　私は料理とパンを申し込みしました。料理に関してはレッスン中は楽しく出来ていたのですが、家に帰ってやるかと言われればやらないです。そして、正直身につくかと言われれば、私はあまり身につきませんでした。

　パンは楽しかったです！教えている講師の方も好きで、後に発酵器を買って家で作るくらいハマりました。焼きたての熱々のパンが食べれるのは作った人の特権です。買った方が美味しいと言うのは真理ですが…。

あまりオススメしない理由

①金額が高すぎる

　ダントツでこれです。料理教室ですが、金額は明らかに高いと思います。
　例えば、料理の基礎クラスは全部で12回で、66660円です（※この記事を書いた時点での金額です）単純に1回あたり5555円。5500円くらいあれば、ランチなら高級ランチが食べられます。そのため、そのお金でプロの料理を食べに行った方が良いと個人的には思います。
　食べれば無くなるけど、習った技術は身につくのでは？と思うかもしれませんが、私はあまり役に立ちませんでした。その感想も以下に書きたいと思います。

②家にない材料を多用する

　調味料とか、野菜とか、とにかく様々な材料を使います。聞いたことのない野菜まで。そんなものスーパーに売ってるの？と思ったりしました。私はトレビスという野菜を初めて知りました。

トレビスとは、外見は紫キャベツに似た野菜です。赤紫色の葉に白い葉脈が入った、シャキシャキとした歯触りとほろ苦さが特徴の野菜です。

　レシピは持ち帰り出来るのですが、持って帰っても私はやりませんでした。一々調味料とか買うかと言われれば、買いません。

③時間内に終わらない

　料理コースの場合、レッスン時間は60分（又は90分）つまり、1時間で作れる！！と言うのがウリですが、家で作る場合はこんなに短時間では作れません。

　と言うのも、レッスンでは既に材料がグラムまで測って全て用意してあるからです（例えば、バター60gなど）その為、ラップから出して入れればOK！の状態です。もちろん、ご飯も既に炊いてあります。その状態からスタート、かつ作業は分担の為、1人で料理をする場合は確実に60分では作れません。

④分担作業になる（料理コースの場合）

　これも時間の都合上しょうがないのですが、料理は他の生徒の方たちと分担して行います。例えば、Aさんはキャベツ切って、Bさんはみそ汁作って…みたいな。

　その為、レッスンを受講する人が自分1人ではない限り、やらない作業が出てきます。せっかく料理が上手くなりたくて通っているのに、そこは意味がないような感じがしていました。

　これは料理コースのみの場合です。パンのコースは1人1人違うものを作っている為、材料の計量から焼き上がりまで、全て自分で行います。

⑤勧誘が酷い

　これはけっこう書かれている方が多いですが、本当に勧誘が酷いです。体験教室ではとにかく入会させたいとのことで、断っても勧誘してきます。体験教室自体は楽しいのですが、困ったら「持ち帰って検討します」で乗り切るのがベストかなと思います。

　私が友達を誘って体験教室に行った時は、事前に「めっちゃ勧誘してくる」と伝えてから行きました。因みに、いざ友達が勧誘されている時、私は講師の勧誘の話を聞いておらずボーッとしていたら「貴方も真面目に聞いてください」と怒られました……一緒になって勧誘して欲しかったんだと思います。

⑥出来上がったパンを捨てられた

　たまに1回2000円くらいで申し込む、一回完結コースがあります。クリスマスパンを作ろう！とか、◯会社の醤油を使う！など、季節物や企業コラボなどのコースがあります。

　私はこのコースでパンを申し込みました。2人1組でしたが、1人で申し込んだ場合、違う方と組むので1人でも申し込み可能なコースです。

　ですが、当日もう1人の方が来なくて、1人で2人分作ることになりました。出来上がって焼きたてのパン…早速食べようと思ったのですが、「2人分（2個）あるので、1個は捨てます」と言われ、そのままゴミ箱行きになりました。捨てるなら食べます。と言っても断られ、挙げ句の果てには「コンビニの店員だって同じことしてますよね笑」と言われる羽目に。

　いかにも店員の方を馬鹿にしたような言い方も気になりますが、コンビニは販売業で、講師は教える立場ですよね？環境問題が〜〜とか言っている講師がそのような考え方で良いのかは謎です。そもそも、捨てる前提なら作り始める前に材料を1人分減らせば良いのでは？と思いました。

⑦講師に差がある

　⑥で述べたような講師の方も入れば、教えるのが上手で楽しい講師の方もいます。講師によってはけっこう差があるように思います。基本アルバイトなど非正規雇用の方が多いので、そこは仕方ないのかもしれませんが……。

　美容室などのように、練度によって金額の差があるなら分かるのですが、回数券制なので、一律同じ料金です。その為、一度レッスンを受講してみないと、どのような講師の方か分からず、今日は楽しくなかった……なんてこともありました。

⑧退会が面倒

　ABCクッキングは回数券制なので、購入した回数分使い切ったら終了です。何もお金もかからないのでそのまま放置しても良かったのですが、退会したい（＝個人情報を削除して欲しい）と思い立ち、退会することに。

　思い立つまでは良かったのですが、そこからがまた大変でした。

　まず教室に電話するのですが、基本アルバイトの方が出るので話が通じず、何度も電話する羽目に…。「また連絡してください」と言われ再度連絡しても「そんなこと聞いてない」と言われる始末。せめて情報共有くらいしていてくれ。

　再三連絡した後、最後は何故か書留で個人情報を削除したいといった旨の書類を送れと言われ、書留代高いんだよな…と思いながら送って終了。これで退会完了です。別に退会しなくても良いや、と言う方はそのまま放置で良いと思います。

⑨会員数◯万人突破！などのカラクリ

　よく会員数が◯万人突破しました！などと言って宣伝している場合があります。それ自体は事実だと思いますが、⑧で述べたように、ABCクッキングに退会と言う概念はほぼありません。
　その為、1回行った後そのまま通ってない、と言う方や、そもそもチケットを払い戻しした、という方など、現在は全く通っていない人の数も会員数に含まれています。よくあるソシャゲの◯万ダウンロード達成！といった宣伝と同じカラクリです。
　なので、全会員数の内、アクティブユーザー（現在も通っている人）の数がどのくらいいるか分からないことには、「会員数が◯万人もいる＝人気」と言うことは一概には言えないため、そのまま鵜呑みにしない方が良いです。

⑩単純計算なら専門学校の方が安い

　趣味でやるなら兎も角、本当に料理が上手くなりたい＆極めたいと思ったら、このような安くない金額を料理教室に費やすよりは調理系の専門学校や、製菓専門学校に通った方が良いと思います（履歴書にも書けるので）
　専門学校の方が金額は高いのでは？と思うかもしれませんが、単純計算であれば専門学校の方が安いです。

　専門学校の授業時間数は、認可校であれば年間800時間以上（夜間部は年間450時間以上）と決められています。とりあえず、調理や製菓専門学校の学費は、入学金も含めて年間約200万円ほど（専門学校にもよります）と仮定します。
　ABCクッキングの料金は、12回（1回1時間と仮定）で66660円。つまり1時間＝5555円です。単純に800時間通うとすると、5555円×800時間＝約444万円と、専門学校の倍近く必要です。
　単純な計算のみの場合、専門学校の方が安い上、国家資格も取ることが出来るので、専門学校の方が良いのでは……？と思っています（ABCクッキングでも、ABCクッキング独自のライセンスが取れるらしいですが、どのように役に立てるのかは分かりません）
　とは言え、専門学校は日中にあるので、通う時間はない！と考える方が大半だと思いますが、今は夜間の専門学校もあり、土日によく体験入学も行っているので、気になったら調べてみると良いかもしれません。

最後に

　これらのことから、料理コースは私には向きませんでしたが、パンは楽しかったのでオススメします。ですが、一回分の費用（1回約2500円〜5000円）を考えれば、買った方が圧倒的に安いし、レシピ本などを買って自分で作った方が早いです。と言うか、ランチならけっこう高級な料理を食べれる金額です。
　料理が上手くなりたいと思って通いましたが、唯一作れるようになったのはパンのみ…。パン以外にも作れるようになりたいので、私もレシピ本などを買って、日々精進したいと思います。