【スープ弁当日記15】いたわり精進スープ

画像1 青梗菜と豆腐だけで食べ応え乏しい・・?なんて思ったのですが予想外れ。チンゲン菜のとろりと柔らかい食感、あっさりしながらも滋味深い。病み上がりに食べたいスープでした。(「朝10分でできるスープ弁当」より https://amzn.to/2PYtCld

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