山田レシピ 「甘食」のつくりかた
「甘食」のつくりかた
「甘食」
「食パン」と並び、名前の付けかたがおおざっぱな食べ物、「甘食」。「甘食」は、「甘山」で育つ「甘木」から生える「甘しいたけ」のカサの部分です。準備いらずで誰にも簡単にできる「甘しいたけ」の栽培のしかたをご紹介しましょう。
[材料]
・甘水…適当
・甘木…適当
・甘菌…適当
[下準備]
準備や心がまえは、とくに必要ありません。
[つくりかた]
①甘山に、甘菌のついた甘木をとりにいきます。「甘山」というのは、「どんなに甘い考えで登っても、無