様々な研究や技術が発展することで、守られる食文化もあると思いたいですね。

ゲノム編集のトラフグ、流通へ　食欲旺盛になり早く成長↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/7ec7e53bc369abbe3232f9bd2e54d365522c2e45