GWにBBQするビールが好きで日焼けが気になるアラフィフへの美と健康のおすすめ食材3選
GWも半ばになりました。
お天気にも恵まれてやっとこの時期らしく清々しいですね。
ご家族や仲間とBBQなどでリフレッシュされる方もいらっしゃるのでは?
天気が良いのは嬉しいけど、この時期の紫外線は真夏よりも強いと言われていますよね?肉中心のBBQ。ビールも進むと思いますが少し気を付けるだけで、BBQもアラフィフのための薬膳になるのです。
肉の選び方
アラフィフに限らず女性の多くは血(けつ)不足の血虚。
血液検査で貧血と出なくても、外見上で血虚とわかる症状がいくつかあれば、肉はこれがおすすめです。
ズバリ、カルビやロースより赤身の肉です。
牛でもラムでも良いので赤身。
赤い肉は、女性に不足しがちな体の構成要素の血(けつ)を補い体を温める性質を持ちます。
爪が薄く割れやすい、髪がパサつき枝毛や切れ毛が多い、視力が落ちて来た、疲れ目かすみ目、お肌の色つやが悪い、脚がつることがある、寝つきが悪い、よく夢を見るなどの方は、赤身を中心に食べましょう。
メイクでお顔は何とかなっても、髪の毛と爪がガッカリにならないように。
内側からお肌の調子が良いとメイクのノリも違いますから。
日焼け対策
トマトを食べておけば日焼けしないと言う訳ではありませんが(そりゃそうだ)
トマトに含まれるリコピンは強い抗酸化作用を持ちます。
トマトの皮はあんなに薄いのに、中はみずみずしさを保っていますよね。
酸化とは錆びる事。
紫外線を浴びると肌がゴワゴワしたり、シミ、シワ、たるみなどになりやすいのです。これは加齢によるものとは別で「光老化」と呼ばれます。
日焼け止めをしっかり塗る外からの紫外線対策だけでなく、内側からの紫外線対策として、抗酸化作用の強い食材を摂ることで外から内からのダブル対策になるのです。
外で食べる時にわざわざ切るのは面倒だし、切ったものを持参すると傷む心配もあるのでBBQ時はプチトマトがおすすめです。
大きなトマトよりβ-カロテンも豊富ですし。
本来、リコピンがお肌に届いて活用するのは食べてから8時間後と言われるので、明日BBQする人は今日の夜には必ずトマトを食べてくださいね。
脂溶性のリコピンを効率よく摂るには加熱調理がおすすめで、油を使った調理にすると吸収率が高まります。
トマトソースのパスタやピザ、ミネストローネなど。
けれども、食べないより食べた方がよいので。
ビールのトマトジュース割りとかでも良さそうです。
レッドアイっていうのでしたっけ?
日焼け対策にリコピンが豊富なトマトと覚えておいてくださいね。
これから、益々日差しが強くなりますからね。
薬膳ではトマトは冷やす性質、潤い補充、喉の渇きを抑えます。
日頃から冷たいものが止められない人、食べても食べてもまだ食べたい人(胃熱)の人にもプチトマトはおすすめです。
ビールの影響をなかったことにするもの
BBQと言えばビールでしょう。
日本酒と言う方はまずいないのでは?
日本ではビールは冷やして飲むのが主流。
冷たい飲み物を一気に胃に流し込んで脂っこい肉を大量に食べることは、消化器系にとっては負担なのです。
要らない水分(どぶの水)を作ってしまい、お腹を下したり、翌朝浮腫みの原因になったりします。
楽しく美味しくビールを飲んだのに、後で後悔しないためにビールには枝豆を食べて欲しいのです。
冷凍枝豆を袋ごと持って行くと保冷材にもなるのでおすすめです。
ビールと枝豆の組み合わせについてはYouTubeで解説していますので下のYouTubeをご覧ください。
BBQをする時、日焼けが気になるビールが好きなアラフィフに美と健康のためにおすすめする食べ物まとめ
不足しがちな血(けつ)を補う赤身の肉。
美に必要なのは血(けつ)と言っても過言ではありません。
実際の血液中には酸素や栄養が含まれていてそれが体の中を巡ることで健康と美をキープできるのですから。
日焼け対策にプチトマト。
出先で切らなくてもいいし、大きなトマトよりβ-カロテンも豊富。
GW中に何度かBBQするなら、毎日、毎晩食べても良いかもしれないですね。
ビールの栄養をなかったことにする枝豆
お腹の状態を健康に保ち、浮腫みや下痢の予防にもなる枝豆。
アルコールの解毒作用も言われています。
外での食事は自然と一体になれて大好きです。
ストレスを溜めて働いている人こそ、屋外での食事がおすすめ。
気が巡り血めぐり水巡りも良くなりますよ。
気持ちよくて食欲も進むと思いますが、食べ過ぎないようによく噛んでくださいね。
楽しいBBQを!
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