豆腐と米粉のパン（ちーずとあんこ）

こんにちは
八紘志月です！

今日はおやつにフライパンで焼くパンを作りました！
以前夫が食べそびれて、ダイエット期に入ったにもかかわらず未練がましく
「チーズのパンが食べたいなぁ」と昨日ぼやいていたので…

さらに、チーズ&あんこの共演🥰

このコンビは最強ですっ❗
厳密には夫が食べたいパンとは違いますが
そこは製作者の意見が重視されても問題ないはず‼️(笑)
私はチーズのしょっぱいとあんこの甘いにとろけたい気分だったのでっ❗

ヘルシーウェルネスの観点から(笑)
グルテンフリーで、手間フリーで焼いてみました。

おやつに手間などかけてられません‼️
（愛情込めて手間抜き❗）

というわけで、可愛いボーヤが寝たら実行しようと
機を伺うものの…そういう日に限って寝なーい⚡😭💣️

本人も「ねんねっ、ちなーい❗（ねんねしない）」
「ぺれびぃー❗ちゅる❗（テレビ見る❗）」とのことで…

色々あって（別記事あげます）午前中は自宅で安静にして過ごしてもらいたく、散歩を見送っていたんですが

１２時越える前には「もう外に行けばよかった」と20回は思いましたね！ボーヤの元気も部屋も爆発してます❗

やっと寝たと同時にソイラテをつくり
グラス片手にミッションスタート☕
私の気晴らしタイム、やったー♪

最近肌の調子がよくないので、ちょっとカフェイン断ちも考えつ
しかしながら紅茶もコーヒーもお茶も美味しいんだ。チョコもカカオもやめられないぜ…

それはさておき(笑)

焼き上がりまして、（記事の画像参照）
美味しい焼き色にウフフ❣️

ここはひとつ、よくある焼き立てパンの断面を見せる感じに、フワァーとちぎって動画にしちゃうか？😆とウキウキしながら早速やってみましたら
案の定…溶けるチーズが、蒸気が、あっっっっつ!!!!（当たり前）

そんな流行りのTikTokerみたいなことは門外漢だなと思い知らされつつ
拗ねながらパクっとしたら
美味しいーーーーー😊😊😊😊😊
手間と比例しない美味しさ❣️万歳🙌

私、料理の才能はあるなー🎵(笑)

もっちりでいて軽い食感
表面はカリっと
はみ出てしまったチーズが香ばしくなっているのもいい仕事してますね～💨

つまりソイラテにも合う（2杯目）
こういうおやつを、はやくボーヤも食べられるようになって一緒に作ったりして食べたいなぁ✨

美味しく食べてもらえますように～💨
早くかえってこーい🥰

レシピ？簡単すぎて美味しいです🥰
よかったらお試しください‼️

今日も、読んでくださってありがとうございました☺️

レシピはこちら↓