虎ノ門「ハングリータイガー」輝く「ダニエル」

虎ノ門「ハングリータイガー」へ。「ハングリータイガー」といっても神奈川県のハンバーグチェーンではなく、虎ノ門のイタリアン。オーダーは推奨された「ダニエル」。これは黄金に輝くカルボナーラである。麺はしっかりコシがあって力強く、たっぷりハムと炒り卵が入っている家庭的な調理。素朴に美味しかった、満腹。
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