「上海チキン 大塚 小閣樓」で大発汗パラダイス💦
お仕事ついでのランチで「上海チキン 大塚 小閣樓」に連れて行って頂いた。どこかのチェーン店のカモフラージュ業態ではない、本格ディープな日式中華。外観も内装も上海租界地にいるような異国情緒。厨房では中国語が飛び交う。
オーダーは連れてきて下さった方一押しの担々麺。出て来た丼には、摺り下ろした黒胡麻がてんこ盛り。スープに浮かんだ光景は地獄沼のようで『美しい❗️』と唸りたくなる。麺は細麺。スープは辛さも、まろやかさも、コクも絶妙。大塚では「鳴龍」が有名だが、ここの担々麺も本格的。サイドオーダーに麻婆豆腐。グラグラ煮えた強烈なインパクト。ほんのりした甘さに包まれた、花椒の痺れる辛さに汗が出る。結局のところ、全員が舌鼓を打ちつつ、大発汗で店を出る幸せタイム。https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13005631/
