台湾🇹🇼大好き💕中目黒「東京台湾」

今まで行った旅行では台湾🇹🇼(かベトナム🇻🇳)が好き。もちろん台湾料理も大好き。だから台湾は香港のようになって欲しくない。中目黒にある「東京台湾」は魯肉飯と水餃子が評判のお店。開店時刻に行ったが、開店前行列で直ぐには入れず。中に入ると「靴を脱いで」と言われて、綺麗なお姉さんに畳敷きの客間に通される。テーブルはちゃぶ台で、座椅子に座る。急須でお茶が出る。室内はエスニックな家具で溢れており、脇には春画っぽい絵が飾られている。こういうお店だから当然ながら女子だらけ。

　オーダーは「名物水餃子とお茶碗魯肉飯」@1100。魯肉飯は鶏肉飯とのハーフ＆ハーフに変更。先ずは中華っぽいサラダが先陣。続いて水餃子が出てくる。味噌ダレの小皿が出されて、舐めてみたら味噌麹の味。プリンプリンして、肉餡がタップリと詰まった４個。メインのハーフ＆ハーフは、ちょうどご飯茶碗サイズで丼ではない。このあたりは炭水化物で太りたくない乙女心を汲んでいる。魯肉飯のハーフは八角が効いている。魯肉の汁が底に溜まっていて、これが鰻重のタレみたいにご飯を美味しくする。鶏肉飯は茹で鶏でサッパリ系だが、搾菜を入れてインパクトを出している。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13199624/