夏はやっぱり冷やし中華でしょう🇨🇳
最近はめっきり混むようになった荒川区小台「十八番」。飲食店は人手不足や原材料高騰で閉まっているのだろうか。小上がりは膝がキツいので、カウンター席が空くまで待つ。暑くなったら、やっぱり「冷やし中華🇨🇳」。もうそれ以外に選択肢はない。連れ合いは「酸辣湯麺」。先ずは生ビール🍻をグビグビ。ついでに「おつまみメンマ」。餃子だと麺の後に出てきがちなので「おつまみメンマ」にしたが、やっぱり同じだった。お通しも出るから頼まなきゃよかった。「冷やし中華」は酸味が強い。だからこんな暑い日にはピッタリ。洋芥子をタップリつけて、辛酸っぱい。身体に良さそう。
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