食で世界を感じる
自分自身の食文化を広げるのが好きだ。
湘南にはたくさんご飯屋さんがあって、なかなか個性的に揃っている。
湘南というには少し内陸?だけど、六会日大前駅のすぐ近くにバクテー屋さんがある。
んー攻めてる。
バクテーとは?よくわかならないけど、食べたことのないアジア料理だ!となった。
マレーシア料理。シンガポール料理もある。
んーワクワク。
アジアでは中国、韓国あたりは馴染みがある。
マレーシア料理、馴染みはないが近い国なので食べやすいのでは?
実際まさにそんな感じ。
優しくコクのある味わいにテンションが上がる。
もう店構えからテンションが上がるが、中に入り食事をすればアジアの優しさに包まれる。
異国の料理で感性の広がりを感じることが刺激的すぎて、やめられない。
世界を感じて自分を広げる。そんな時間をここで。