アウトローホテルマンどこへ行く 帝国ホテル東京編 「サービスの秘密その1 “名前で呼び掛ける”」
帝国ホテルのドアマンは常時500人とも1000人とも、いやそれ以上の数のお客様の顔と名前を覚えていると言われています。お客様が正面玄関に到着して、ドアマンがサッとドアを開け、「〇〇様、いらっしゃいませ」と名前をつけて挨拶するのです。これぞホテルマンという感じで格好いいですよね。
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