前にも記事で書いたけど、人間の何食べたいって嗜好はほんの思いつき程度で、例えば疲れたから甘いもの食べたい衝動はまあ分かるとしても、仕事帰りにハイカロリーなケーキを沢山食べて良いことにはならないんですよね。
今日、ちょっと仕方なし夕方ハンバーガーだったんだけど、その時間でもチーズバーガー1個と水だけで今20:30でお腹空かない。ここまで身体はコントロールできる。 過去の普通量は本当に食べ過ぎレベルだったと思います。後で少しは食べるかもですがそんなに食べないと思う。
良い食べ物は何？と考えてるとスーパーの食べ物の半分はゴミに見えてきちゃう、最近
別にもう痩せなくても良いのだけど、考え方変えたわ。人類のはるか祖先がどんな栄養で生きながらえてきたのか？を考えたらメインは穀物じゃない。穀物を消化するのは人間の身体には負担なんだわ。だから糖質ダイエットはある程度理にかなっているんだわ。
Twitterの福岡伸一教授の語録botから→人間の体内でたんぱく質が合成される方法はただ一通りなのに、逆に分解される方法は１０通り以上あります。生命にとって、なぜ分解＝壊すことがそれほど大切なのでしょうか。この世界がエントロピー増大の法則にされているからです。
