ガトーショコラを作りたかった

結婚祝いにハンドブレンダーとオーブンレンジを頂いたので、久々にお菓子作りをしたいなと思っていた。10年近くやっていなかったけど、昔はしょっちゅう作っていたので自信はある。

そうだ！バレンタインも近いしガトーショコラを作ってみよう。昔何度か作ったことがあるし、喜んでもらえるに違いない。

買い出しの最中、家の三温糖を切らしてしまっているのを思い出した。
「お菓子作りに合わせて今回は上白糖にしてみよ