店舗工事の始まり方
店舗工事の始まり方について少しだけお話を…
一つの物件でご説明させて頂こうと思います。
皆さんがお店を開業されるにあたって、いろいろと物件を探されると思います。
その基準は…
ロケーション（場所、地域）、物件の大きさ、御家賃…
そういう事が大半ではないでしょうか。
多分それでいいのだと思いますが、もう一つ大事なのがその物件の設備なのです。
物販店や事務所、簡単な習い事の教室等ならどういう場所や設備でも開業は出来るのかもしれませんが、飲食店や美容室等ではなかなかどこの物件でもとまではいかないのが実情です。
上で掲載しています写真は、過去に作らせて頂いた、おでん屋さんの現状写真です。
この物件は排水設備も足りてはおらず、
ガスも電気の容量もすべて不足しておりました（苦笑
これが給排水設備の仕込み後の写真（上）です。
モルタル（色が変わっている所）で埋め戻した後の写真ですみません（汗
これだけ広範囲に土間を砕いて土砂迄掘って配管をきれいに配置し直す…
結構な作業となってしまいますから…コスト増の問題にもなりますので
物件探しは本当に大事だと思います。
もう一つ大事なのが、給排気設備です。
ビルに換気や給気が出来る外壁の穴がちゃんとあるのか…それ大事！
意外とどこの施工会社様でも見落としのある設備になってしまいますね（苦笑
コロナになって以降、換気は結構言われてきていますので、皆さんも認識の度合いが高まってはいますが、給気なくして換気は成立はしません…
川や湖の様に入ってくるからこそ流れが出来る…大事なポイントです！
ですからこれらの設備要素を含んで物件を探ししてみて下さい！
でも、物件を探すのがもっと困難になってしまう…
そうですよね…だから私たちがいてると思ってください！
物件探しの段階から一緒に物件を確認し理想のお店が作れる場所か
どうかを見極めていく…
信頼できるパートナーがあるからこそ
きっと良いお店になっていくと思っています。
まずは心配せずに悩まずに…
お話しをお聞かせ頂けたら…
そう思っております！
想いを形に・・・WOOD WORKSの考え方です。
おでん屋さんのページは弊社のHPから
https://www.wood-works-ks.com/gallery/detail/250014/
テレビや取材も多いお店です。
一度寄ってあげて下されば幸いです！
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