ロシア料理って美味しい♪
美味しいものを食べると幸せ。
それは万国共通の話だと思うの。
ってことで行って参りました、ロシア料理のお店！
当店はロシア、ウクライナを中心としたジョージア、中央アジア諸国等の料理を専門としております！
なんだろう。。。この注意書き。。。悲しい。お店は悪くないでしょ。とちょっと複雑な気持ちに・・・
でもそんなの杞憂でした。
お店大盛況。１２時半すぎにお店に着いたら。。。ボルシチ＆ピロシキのランチは売り切れ！←これはこれでちょっと悲しみ
ちょうど席が空いたのですんなり入れましたが、結構混んでる(´▽｀*)♪
賑わいがあるって嬉しいですね。
ランチは・・・ハンバーグとボルシチがメイン。
気になってるのは蕎麦の実がライス代わりに付いたランチ←
そばの実、結構香る。良い香り。
かなり軽い。めっちゃ好き←
ほんのりと蕎麦の実の香りと味がするけど、味は付いてないのでハンバーグが濃い目。ハンバーグのソース絡めながら食べるっぽい。
わたしは蕎麦の実が美味しすぎたのでソース絡めず食べてましたｗ
ハンバーグ、好みです。
手ごねとかで滑らか～になり過ぎるより肉感が少しあるほうが好き。
ソース、これ白米がめっちゃすすむ味。
そのままだと濃い。ハンバーグと一緒でガッツリ絡めないなら全然ＯＫな範囲内（ソースのみを食べたら、ちょい塩味が強い程度）。
付いてるサラダはあっさりしてて美味しかったです。
ピンクのはビーツのサラダ。
ボルシチ、東京で食べたのとはまた違う。
が、これもこれでめっちゃ美味しかった。牛肉のお出汁が結構出てる。
色は濃い赤。サワークリームが混ざるとピンクになる（美味しすぎて写真撮ってないｗ
ヨーグルトでは代用にならないなと思いました。そしてディルは必須。
ビーツ、みじん切りで底に結構沈んでて、ピンクのスープに濃いワインレッドが映えて見た目もかわいかったです。
ランチタイムはメニューが限られているので。。。ほかに食べてみたかったものは夜のお楽しみ・・・
次回・・・ディナータイムにお邪魔したいと思いました(´▽｀*)♪
お取り寄せも可能だとか♥
サワークリーム、ニンニクとか入ってるのか。。。なるほど！
おかず系なしょっぱい味すると思ったの。
水切りヨーグルトでも同じようにしてみようっと(´▽｀*)♪