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初めてのサラダカブ収穫、スライスしてそのまま食べる贅沢

去年、初めて植えた「サラダカブ」ですが、そろそろ収穫の時期が来ているのではないかと思い、畑をのぞいてみると、まだ小ぶりですが収穫できそうな状態でした。

その隣でラディッシュも大きく育っているのが目に入りました。

収穫できそうなものは全部収穫することに。
葉っぱは硬かったのでちぎって畑にまいておきます。

収穫したての新鮮な野菜ですから、スライスしてそのまま食べてみました。

収穫したばかりの野菜をいただくというのは、自分で育てたからこそ味わえる贅沢です。

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