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弁当日記

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毎朝の弁当作りルーチンを備忘録的に
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#朝のルーティーン

20240521 スパゲッティなすミートソース、ブロッコリー、枝豆、ニラ入りだし巻き卵、…

おはようございます。 1番目ちゃん弁当。 昨日は小学校以外は代休。 朝、スーパー銭湯に行って…

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9か月前
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20240316 明太のり、豚ロース焼肉、ほうれん草のツナマヨ和え、チクホウ、焼きそば、…

おはようございます。 息子君の部活弁当。 肉たっぷり。 そういえば昨秋明太チューブを買った…

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11か月前
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20240315 爆盛UFO

おはようございます。 息子君の弁当。 1番目ちゃんは弁当不要と言って ボウルを持って出ていっ…

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11か月前
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20240314 チクコマ、サーモンメンチカツ、白身魚のタルタルフライまたはウインナー、…

おはようございます。 1番目ちゃんと息子君の弁当。 春休みが近くなり、弁当が増えてきて 食材…

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11か月前
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20240313 しいたけの含め煮、紅芯大根の切り干し大根とスルメの煮物、シウマイ、ツナ…

おはようございます。 1番目ちゃん弁当。 誕生日おめでとうございます。 誕生日にふさわしい滋…

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11か月前
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20240312 ほうれん草バター、サーモンメンチカツ、カニクリームコロッケ、しいたけの…

おはようございます。 1番目ちゃん弁当。 今週から給食が減っていく。弁当の出番。 今日の目…

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11か月前
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20240311 小松菜とベーコンと卵のオイスターソース炒め、カニクリームコロッケ、ほうれん草のごま和え、チクホウ、シウマイ

おはようございます。 1番目ちゃんと息子君の弁当 ちょっと時間が足りなくて レトルトカレーを提案したが まてよ土曜日の夜からカレーだと 急いで小松菜とベーコンを焼いて 卵でとじようとした オイスターソースが旨いかなとおもい かけようとしたら未開封で アタフタしてたら卵に火が通り過ぎで そぼろになってしまった *小松菜とベーコンと卵のオイスターソース炒め *カニクリームコロッケ *ほうれん草のごま和え *チクホウ *シウマイ

20240310 牛丼、ちくがっこ、ブロッコリー、カニクリームコロッケ、切り干し大根とに…

おはようございます。 息子君の部活弁当。 牛丼の具は昨日の母ちゃん作の残り。 牛丼なのかは…

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11か月前
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20240308 キャベツとにんじんとツナのスパゲッティ、ブロッコリー、ささみのチーズ巻…

おはようございます。 今日は中高の卒業式だそうで、弁当。 スパゲッティは昨日の母ちゃん作…

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11か月前
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20240307 カニカマ玉、ササミチーズ巻き、切り干し大根としらたきとさつま揚げと油揚…

おはようございます。 1番目ちゃん弁当と息子君の在宅用。 ワンプレートにすると少なく見える…

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11か月前
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20240305 切り干し大根とさつま揚げと油揚げの煮物カニカマ乗せ、カニカマ入り卵焼き…

おはようございます。 1番目ちゃん弁当。 寒暖差がある中、切り干し大根が うまく切り干せた。…

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11か月前
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20240228 ブロッコリーちくわの豚バラ白菜用ごま油香る鶏だしあん、チーカマチク、シ…

おはようございます。 1番目ちゃん弁当。 子供達はあさからガヤガヤとせいやが何たら とか、米…

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1年前
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20240227 ブロッコリーとちくわとネギの中華炒め、春巻、オクラのおかか和え、切り干…

おはようございます。 1番目ちゃん弁当。 ブロッコリーは炒めてみようと思っており 冷凍エビと…

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1年前
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20240225 さんまの梅生姜煮、切り干し大根とにんじんとさつま揚げと油揚げの煮物、ほうれん草のごま和え、シウマイ、エビタルタルフライ

おはようございます。 息子君の部活弁当。 今日は弁当のバランスがいい。 さんまの煮たのは今シーズン初じゃないかな 秋から食べてなかったと思う 塩焼きもしてない。 遠い存在になってしまった。 週1ぐらいで塩焼きしてたのになー ワタのところが特に好きだったなー めちゃくちゃキレイに食べるのが特技なのに 下手したら骨もたべちゃうのになー とか思いながら 半額以下に処分されたさんま4尾を 活力鍋様で煮た。 さんまもレシピ通りにしたので、 切り干し大根も材料を揃えて本格的に作った