さて、本鮪の頭の身は美味しいのか？

こんにちは！
もと和食料理人のwine&cheeseです！

カレーのレシピを煮詰めていくには
まだまだ時間がかかるので
しばしカレーから離れてみたいと思います

なぜ「もと料理人」かといえば
今は料理人をやめ、とあるスーパーの水産部門で働いているからです

まぁなんというか
魚屋さんで働いている特権？といいますか。。。

役得とでもいいますか
普通では手に入らない物も手に入ることがあります

そ