畑備忘録１１

６月４日、ほうれん草は虫に食べられてもおらずうまくいっている。不織布が偉大なのだと思う。はじめて間引きして、脇に適当に育てているアスパラとお肉とともに炒めて食べた。アスパラも売ってるものと違って細めなのだけれど、採れたてはとても甘い。この日は伸びに伸びているウドの上の方の若い芽や、フキも少しとって帰って、夕食は採ったものだらけだった。

トウモロコシもちょっとずつ育ってきた。マルチでつくった覆っているドームの中の温度はけっこうな高さだと思った。それでもこれで良いのだという。通気の穴を結構増やした。